Что русские гурманы находят в северной кухне: самые главные блюда

Что русские гурманы находят в северной кухне: самые главные блюда

Без такой еды в тундре бы вымерли! Что русские гурманы находят в северной кухне

Национальная кухня в России — явление неизученное. В большинстве кафе и ресторанов на стол подают универсальный набор самых распространенных и простых европейских блюд, чаще всего приготовленных из замороженных продуктов и полуфабрикатов. Изменить ситуацию в лучшую сторону попытались создатели гастрономического фестиваля «СЕВЕР», который по инициативе «Норникеля» прошел в Норильске. На несколько дней суровый заполярный город был отдан в руки кулинарных гуру для проведения гастрономических опытов с использованием традиционных северных деликатесов. Каких именно?
Читать далее «Что русские гурманы находят в северной кухне: самые главные блюда»

Чем и как закусывают водку в разных регионах России

Чем и как закусывают водку в разных регионах России

Водка — крепкий алкогольный напиток, бесцветный водно-спиртовой раствор с характерным вкусом и спиртовым запахом, а наиболее популярная закуска для интернационального спиртного напитка у каждого народа своя — в зависимости от особенностей национальной кухни.

Читать далее «Чем и как закусывают водку в разных регионах России»

Кому лучше не смотреть в глаза

Кому лучше не смотреть в глаза

Джек Николсон в фильме «Сияние» (1980)

К взгляду «глаза в глаза» мы в разных ситуациях относимся по-разному. Многие ощущают себя неуютно, когда кто-то смотрит им прямо в глаза, но и избегание прямого взгляда может обижать.

Читать далее «Кому лучше не смотреть в глаза»

Самые забавные указы русских монархов

Самые забавные указы русских монархов

Запрет на портреты, пьяный регламент и другие забавные указы русских монархов

Оглядываясь на российское законодательство 17-19 веков, можно заметить, насколько отличаются нравы и обычаи тех времен от нынешних. Если мемуары и воспоминания современников эпохи несут эмоциональный оттенок и не всегда отражают реальность, то сухие буквы закона описывают действительность самым верным образом.
Читать далее «Самые забавные указы русских монархов»

«Держать свечку»: что на самом деле означает это выражение

«Держать свечку»: что на самом деле означает это выражение

Устойчивое выражение «Держать свечку» чаще всего употребляется в двух прямо противоположных контекстах. Если человек хочет заявить о том, что он ничего не знает о подробностях интимной жизни неких индивидов, он говорит: «А я что, свечку держал?».

Читать далее ««Держать свечку»: что на самом деле означает это выражение»

МИД Великобритании предупреждает туристов о «странных» законах и правилах в России

МИД Великобритании предупреждает туристов о «странных» законах и правилах в России

Мойте машину и не торгуйте нижним бельем с кружевами

Министерство иностранных дел Великобритании опубликовало советы и инструкции для своих граждан, путешествующих в Россию.

Читать далее «МИД Великобритании предупреждает туристов о «странных» законах и правилах в России»

Самые странные законы в истории России

Самые странные законы в истории России

В январе 1867 года вышел закон о «воспрещении промысла водить медведей для забавы народа». То есть проблема была — на улицах стало много медведей. О них, формируя стереотип, даже стали болтать иностранцы.

Читать далее «Самые странные законы в истории России»

Зачем десантников учат разбивать головой бутылки

Зачем десантников учат разбивать головой бутылки

День ВДВ, 2010 год

Крепкие парни в камуфляже и голубых беретах с уханьем бьют бутылки об голову и голыми руками разбивают кирпичи. Картина одновременно и шокирующая, и привычная — это проходят показательные выступления бойцов ВДВ. Остается только поражаться крепости их костей и их способности терпеть боль.

Читать далее «Зачем десантников учат разбивать головой бутылки»

Какую опасность может представлять русская баня

Какую опасность может представлять русская баня

Кадр из фильма «Ирония судьбы, или С легким паром» (1975)

Несмотря на доказанную пользу русской бани, это национальное средство поддержания организма в тонусе может быть очень вредным и даже опасным для многих людей. Спектр негативных факторов очень широк: начиная от элементарной антисанитарии и заканчивая слишком агрессивным воздействием высоких температур и влажности на организм больных людей.

Читать далее «Какую опасность может представлять русская баня»

Почему в Пасху нельзя ходить на кладбище

Почему в Пасху нельзя ходить на кладбище

В постсоветской России давно уже бытует обычай на Пасху посещать кладбища, навещать могилы близких. Однако Церковь неодобрительно относится к этому обычаю, так как пасхальная радость вытесняется из жизни, омрачается скорбью об усопших, а зачастую ещё и заглушается «кладбищенской тризной».

Читать далее «Почему в Пасху нельзя ходить на кладбище»